【團購立省】秋冬新品上市! 主廚鮮嫩舒肥雞

主廚鮮嫩舒肥雞

「里山十二食」結合國內知名湯品大師，嚴選台灣在地養殖，每份重量超過180公克的完整現宰粉嫩雞胸肉，不使用市面舒肥雞，堅持耗費人力使用獨家製程，精準控制亨煮、浸泡、冷卻的時間與水溫溫度，佐以橄欖油、天然香料調配而成的醬汁，雞胸肉甜美多汁不乾材，讓一直抗拒雞胸肉的老饕，都被征服 !!

“用美食，療癒一天疲憊的身心靈”

用作給家人吃的心，嚴選每一種食材

「主廚鮮嫩舒肥肥雞」，堅持無味素、防腐劑，使用橄欖油、鹽、香蒜粒、黑胡椒、洋香菜葉獨家醬汁，襯托台灣鮮宰雞肉的鮮嫩、肉甜多汁。

現宰台灣溫體雞肉，保留肉質鮮甜

輕鬆享美味

• 步驟一： 放置冷藏12小時充分解凍。

• 步驟二： 平底鍋噴少許橄欖油，大火燒鍋，鍋熱冒大煙時放入雞胸肉，每面15秒即翻面，每面各炙燒兩次後起鍋熄火，放入餐盤冷卻

• 步驟三： 倒入真空袋內的醬汁，利用平底鍋餘溫加熱。

• 步驟四： 將冷卻的雞胸肉切片後淋上醬汁，一道驚豔老饕味蕾的高蛋白輕食即可上桌。

溫度，是雞肉保鮮的關鍵

•  沒有馬上要用可先放冷凍庫中保存 (低於攝氏-18 ℃)，使用前再解凍。解凍後要迅速完成烹調。

•  避免冷藏或退冰後重複冷凍，以免降低肉品的品質。

通過SGS驗證合格

· <129項禽畜農藥多重殘留分析> 0檢出

· <48項動物用藥多重殘留分析>0檢出

· 不含乙型受體素(瘦肉精)

· 通過<食品微生物測試>

商品成份：雞肉(台灣)、橄欖油、水、香蒜粒、鹽、黑胡椒、洋香菜葉。

重量規格 ：180g±15g/包
商品產地 ：台灣
包裝方式 ：食品級袋包裝
配送方式 ：冷凍
保存方式 ：-18度C冷凍保存
有效日期 ：如商品包裝所示 (YYYY/MM/DD)

＊小提醒
因拍攝光源的不同，商品色澤會有差異，此照片僅供參考，商品以收到實物為準。

- 肉品保存方式
冷凍保存： 肉品配達後如沒有要馬上料理食用，可先放入冷凍庫保存，於購買後1個月內食用完畢最佳。建議於食用前一日改置冷藏室低溫解凍，最能保持肉的品質。
冷藏保存：解凍後肉品後建議1~2天內食用最佳。 非真空狀態下冷藏保存時，建議用密閉容器或保存用保鮮袋，防止與空氣接觸。

- 配送與取貨
為確保肉品品質並控制運送過程最適溫度，出貨將以冷凍方式配送。
若需指定日期送達，請於備註留言或與客服專線聯繫 TEL: (02)6604-0088
凡遇節慶期間貨運繁忙，無法指定到貨日期，建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。
新鮮肉品每批均略有差異，商品請以實際收到為主。運送過程有時會發生些許失真空現象，不影響肉品品質，請安心食用。
基於食品安全衛生考量，生鮮商品依法不適用七天鑑賞期，非商品問題恕無法退換貨。