十大熱銷榜NO.2 !! 完美複刻經典名菜~ 【里山十二食】台灣牛法式紅酒燉牛肉 里山十二食

十大熱銷榜NO.2 !! 完美複刻經典名菜~ 【里山十二食】台灣牛法式紅酒燉牛肉

  • - 嚴選濕式熟成台灣牛精修【牛肋條】部位牛肉,佐法國紅酒低溫燉煮,美味小宇宙大~爆~發 !
  • - 人生,就應該浪費在美好的事物上 ~~法國經典名菜,老饕必饗美食
  • - 法式紅酒燉牛肉(Beef stew / Boeuf bourguignon) ,一道用「時間」換來的美味料理
  • - 台灣在地牛肉 最新鮮
  • - 14天完美熟成,肉香更鮮美醇厚

規格:200g±3%/包

NT$345~NT$3,100

此商品參與的優惠活動

加入最愛 此商品 「 最高 」可以折抵紅利 3100 點 (約等於 NT$3,100 )
商品介紹

進口牛PK台灣牛

「里山十二食」始終堅持提供台灣在地優質新鮮肉品。

  • 台灣禁用瘦肉精、不使用抗生素,非狂牛症疫區,台灣牛更安全
  • Farm to Table 地產地銷, 肉品最新鮮
  • 台灣牛肉低脂、低膽固醇,更富營養價值
  • 肉香鮮甜具口感,適合中式燉滷料理烹調
  • 在地運銷距離短,低食物里程更友善環境

職人分切 提升肉品價值

 

全程溫控+獨立分切室,為您把關肉品衛生細節

全程溫控+獨立分切室,為您把關肉品衛生細節

為了避免坊間屠宰場的環境衛生不確定因素,影響肉品品質,我們投資500萬元建置專業分切、包裝室及冷藏、冷凍庫設備,從進貨分切、溼式熟成、真空包裝、儲藏到出貨,全程低溫環境管控,符合政府食品衛生作業標準,肉品處理不假他手,安全有保障。

分切後的肉品均採真空包裝以隔絕空氣,並且以低於負18°C低溫進行保存,形成不利微生物滋長的環境,讓保鮮更持久。

通過SGS驗證合格

  • <129項禽畜農藥多重殘留分析> 0檢出
  • <48項動物用藥多重殘留分析>0檢出
  • 不含乙型受體素(瘦肉精)
  • 通過<食品微生物測試>

異常商品處理流程

規格說明
  • 商品成份:牛肉(台灣)、亨式法式紅醬、洋蔥、紅葡萄酒、焦糖色素、調味劑、糖、鹽、牛肉萃取物、辛香料、番茄、氣泡水、水、雞油、香料、黑胡椒粉。
  • 重量規格:200g±3%/包
  • 商品產地 :台灣
  • 包裝方式 :食品級袋包裝
  • 配送方式 :冷凍
  • 保存方式 :-18度C冷凍保存
  • 有效日期 :如商品包裝所示 (YYYY/MM/DD)
  • 以消費者收受日算起,至少距有效日期前180日以上


*小提醒
因拍攝光源的不同,商品色澤會有差異,此照片僅供參考,商品以收到實物為準。

保存與配送

- 肉品保存方式

  • 冷凍保存: 肉品配達後如沒有要馬上料理食用,可先放入冷凍庫保存,於購買後1個月內食用完畢最佳。建議於食用前一日改置冷藏室低溫解凍,最能保持肉的品質。
  • 冷藏保存:解凍後肉品後建議1~2天內食用最佳。 非真空狀態下冷藏保存時,建議用密閉容器或保存用保鮮袋,防止與空氣接觸。

- 配送與取貨

  • 為確保肉品品質並控制運送過程最適溫度,出貨將以冷凍方式配送。
  • 若需指定日期送達,請於備註留言或與客服專線聯繫 TEL: (02)6604-0088
  • 凡遇節慶期間貨運繁忙,無法指定到貨日期,建議您以欲收到日的3~5天前作為指定出貨日期。
  • 新鮮肉品每批均略有差異,商品請以實際收到為主。運送過程有時會發生些許失真空現象,不影響肉品品質,請安心食用。
  • 基於食品安全衛生考量,生鮮商品依法不適用七天鑑賞期,非商品問題恕無法退換貨。
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