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全部商品 / 復熱即饗
《里山嚴選》台灣豬五花培根-薄2mm

《里山嚴選》台灣豬五花培根-薄2mm

國內知名航空公司飛機餐點指定專用食材，簡單復熱即可輕鬆上桌。不用去西餐廳，在家即時享用美味料理，就是這麼簡單~~

- 高級餐廳後廚專業調製
- 台灣溫體豬肉，最新鮮
- 薄片2mm，早餐美味享受
- 此商品已是熟食，只要從冷凍取下退冰，平底鍋噴上少許橄欖油(或牛油)，將豬五花培根兩面乾煎至喜愛脆度，即可取出食用

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商品描述
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顧客評價
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高檔餐廳的後廚「乾熟工場」

訂製煙燻系列，肉品風味三級跳

號稱「主廚的秘密食材庫」，專為高級餐廳客製專業肉品的「乾熟工場」，以其精準製程控制，推出帶有歐美特色風味的肉品。平常要到高檔餐酒館、高級超市才吃得到的歐式調理熟成肉品，在家裡即可輕鬆享用美味料理!!

 



國內知名航空公司飛機餐點指定專用食材

簡單復熱即可輕鬆上桌。不用去西餐廳，在家即時享用美味料理，就是這麼簡單~~!!




輕鬆享美味 

  • 將豬五花培根乾煎後切成適當大小，再切一些甜椒、小黃瓜及生菜，夾入可頌、法國面包或三明治；再手沖一杯Caffè latte，就是精緻星級餐廳的『Brunch早午餐盤』。
  • 簡單以豬五花培根斜斜包捲各式蔬菜(如聖女小番茄、金針菇)，再佐以新鮮蒜片，用平底鍋小火煎烤，就是一道最受小朋友歡迎，營養豐富的『蔬菜培根捲』。
  • 豬五花培根切碎做成炒飯；或是拿來跟奶油、醬油、米飯拌炒做成飯糰，家常料理馬上升級 !
 

  

全程溫控+獨立分切室，為您把關肉品衛生細節

為了避免坊間屠宰場的環境衛生不確定因素，影響肉品品質，我們投資超過600萬元建置專業分切、包裝室及冷藏、冷凍庫設備，從進貨分切、溼式熟成、真空包裝、儲藏到出貨，全程低溫環境管控，符合政府食品衛生作業標準，肉品處理不假他手，安全有保障。分切後的肉品均採真空包裝以隔絕空氣，並且以低於負18度C低溫進行保存，形成不利微生物滋長的環境，讓保鮮更持久。
通過SGS驗證合格

  • <129項禽畜農藥多重殘留分析>  0檢出
  • <48項動物用藥多重殘留分析>  0檢出
  • 不含乙型受體素(瘦肉精)
  • 通過<食品微生物測試>


  
  

規格說明 


  • 商品成份 : 豬肉(台灣)、鹽、大蒜粉、黑胡椒粉、芫荽籽、芥末籽、西班牙紅椒、多香果、保色劑、亞硝酸鈉、抗氧化劑: 異抗壞血酸鈉。
  • 重量規格 : 200g土5%/包，厚度2mm
  • 原產地(國) : 台灣
  • 包裝方式 : 食品級真空袋包裝
  • 保存方式 : -18度C以下冷凍保存
  • 有效日期 : 如商品包装所示(YYY/MM/DD)
  • 出品人 :品亨國際整合行銷有限公司
  • 食品業者登錄字號：A-190389397-00000-6
  • 投保產品責任險字號：1516字第13PD01102號
  • 製造廠商：漁路發水產有限公司             工廠登記證號：65004925
  • 以消費者收受日算起,至少距有效日期前70日以上

*小提醒 : 因拍攝光源的不同,商品色澤會有差異,此照片僅供參考,商品以收到實物為准。



保存與配送 


- 肉品保存方式

  • 冷凍保存：肉品配達後如沒有要立即料理食用，請先放入冷凍庫保存，於購買後1個月內食用完畢最佳。建議於食用前1日改放置冷藏室低溫解凍，最能保持肉質的品質。
  • 冷藏保存：解凍後肉品建議1~2日內食用完畢。非真空狀態下冷藏保存時，建議使用密閉容器或保存用保鮮袋，防止與空氣接觸。


- 配送與取貨

  • 為確保肉品品質並控制運送過程最適溫度，本商品出貨將以冷凍方式運送。
  • 若需指定日期送達，請於訂單備註留言或與客服專線聯繫TEL:(02)6604-0088。
  • 凡遇節慶期間貨運繁盛時期，無法指定到貨日期；建議您以欲收到日期的3~5個工作日提前訂購。
  • 新鮮肉品每批均略有差異，商品請以實際收到為主。運送過程有時會發生些許失真空現象，不影響肉品品質，請安心食用。
  • 依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項：「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品，屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起，生鮮食品不適用於消費者保護法第19條，並不享有7天鑑賞期。基於食品安全衛生考量，本商品依法不適用7天鑑賞期，非商品問題恕無法退換貨。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 黑貓-冷凍(滿$2000免運)
  • 全家 冷凍取貨不付款 (滿$2300免運)
  • 黑貓-冷凍（滿$2300貨到付款）
  • 7-11 冷凍取貨不付款 (滿$2300免運)

付款方式

  • 信用卡付款
  • 銀行轉帳／ATM
  • 黑貓宅配(滿$2300貨到付款)
  • LINE Pay
  • Apple Pay
顧客評價
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